Kochkurse: "Leben auf dem Lande"

 
Mit unserem Kursprogramm „Leben auf dem Lande“ können Sie sich bei uns in die schöne alte Welt zurück versetzen lassen und die alten Koch- und Handwerkskünste von Früher erlernen, die den Bauernhof damals zum Selbstversorger machten. Unsere Philosophie ist nicht nur unser Brot und Marmelade selber herzustellen, sondern auch interessierten Gästen diese Handwerkskünste näherzubringen. Dafür haben wir ein ganz tolles Kursprogramm auf die Beine gestellt:

• Buttern wie bei Muttern und Backen im Steinbackofen
• Fischräuchern - Fisch frisch aus dem Rauch
• Konfitüren und Marmeladen herstellen
• Liköre und andere geistige Getränke herstellen
• Schlachten, Wursten und Räuchern - selber Wurst herstellen

Preis pro Person und Kurs je 199,- Euro
inkl. 2 Übernachtungen im DZ mit Halbpension, Seminar und Material
Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen Höchstteilnehmerzahl: 12 Personen

Freuen Sie sich auf unsere Selbstversorger Kochkurse :-)

Brotbackkurs mit Brotbacken im Steinbackofen

Frau Hiller, unsere Wellness Köchin im Wellnessdorf Sagasfeld kocht nicht nur ganz leckeres Essen, sondern backt auch jeden Tag unser beliebtes Vital & Bauern Brot. Das Brot ist so lecker, daß die Gäste sich am Ende des Urlaubes gerne noch ein Brot mit nach Hause nehmen. Wegen dieser großen Nachfragen nach dem guten Brot vom Lande bieten wir auch Brotbackkurse mit Frau Hiller an. Regelmäßig wird auch ein Feuer im großem Holzbackofen gemacht um dann zu besonderen Anlässen Brot und Butterkuchen zu backen.

Brotbackkurs: Mindesteilnehmer Zahl 5 Peronen Preis: 10 Euro pro Person

Freuen Sie sich auf den Brotbackkurs mit lecker Brot aus dem Backofen :-)